Commentaires sur : Toblerone à toute vitesse

Par : Fulgurances

Fulgurances — Tue, 19 Jan 2010 14:27:35 +0000

Je n’ai jamais réussi à définir exactement pourquoi je revenais au Toblerone, alors qu’en effet, sa pointe acérée râpe mon palais à tous les coups! C’est un peu comme les miel pop’s, c’est sucré au premier abord mais en vérité super tranchant et incisif!

Par : Stéphane Bureaux

Stéphane Bureaux — Mon, 18 Jan 2010 17:24:09 +0000

Merci pour cet éclaircissement !…Maintenant, lorsqu’une pointe chocolatée martyrisera mon palais affamé, j’y verrai les feux coupables d’une bouchée cannibale plutôt que, très traditionnellement, la raideur acérée des Alpes Suisses…

Par : CC

CC — Mon, 18 Jan 2010 15:11:12 +0000

Voilà qui devrait vous plaire:

Le légendaire triangle suisse….

La chocoloterie Tobler est née en suisse en 1867 (et le Toblerone en 1908), trois ans seulement après la naissance des Folies Bergère. Ceci devant expliquer cela, l’histoire gourmande veut que Theodor Tobler aurait trouvé son inspiration au dit cabaret. Alors qu’il recherchait pour son nouveau produit une forme alternative à la classique tablette, Tobler aurait été inspiré par la vue de la pyramide humaine que formaient les danseuses au moment du final. Il faut dire que Theodor était plutôt inspiré par la question : engagé pour le droit de vote des femmes, ce franc-maçon a aussi lutté pour la protection de la maternité. Quel qu’il soit, le triangle de ces dames a en tout cas réussi au Suisse…

Par : Stéphane Bureaux

Stéphane Bureaux — Mon, 18 Jan 2010 14:22:02 +0000

Mmmm ce Toblerone…au delà de l’aspect régressif et de la dimension « madeleine proustienne », il serait intéressant de connaître la petite histoire de la naissance de cette gourmandise industrielle…car cette tablette est née à une époque où l’on ne s’encombrait pas d’études de marchés aussi vaines que dispendieuses. Une époque ou seules l’envie et l’intuition suffisaient à construire le dessein d’un produit.