Commentaires sur : Pop corn si o Pop corn no?

Par : CC

CC — Wed, 24 Nov 2010 21:29:52 +0000

oui je crois que c’est ça la solution. merci

Par : élise

élise — Wed, 24 Nov 2010 21:25:40 +0000

ahhhhh, blonde que je suis ! et là, hélas, je n’ai pas vraiment de solution…sauf peut être faire ta prochaine tournée dans une cocotte à fond épais avec un peu d’huile au fond, ça marche pas mal chez moi…

Par : CC

CC — Wed, 24 Nov 2010 20:44:50 +0000

non mais j’ai pas de problème avec le caramel. C’est juste sur les pop corn: à chaque fois , ca crame ma casserole!

Par : élise

élise — Wed, 24 Nov 2010 19:23:35 +0000

…et pour un caramel jamais raté : oublier la casserole au profit d’une poêle anti-adhésive, feu vif mais pas trop non plus, cuisson à sec, jeter du sucre en poudre sur la surface de la poêle, laisser fondre, et ajouter un peu de sucre en poudre progressivement, jusqu’à ce que la quantité requise soit atteinte… il se transforme doucement en caramel, sans brûler…

Par : CC

CC — Wed, 24 Nov 2010 16:07:34 +0000

Heu non… A part du bon vin, des bonnes épices pas vieilles, des clous de girofle et de l orange fraiche

Par : cathia

cathia — Wed, 24 Nov 2010 11:42:30 +0000

amie de guena (on s’était vu un dimanche à Paris au bateau phare…)
je cherche une recette pour faire un Vin chaud
aurais-tu la recette qui tue?
à très bientôt