Commentaires sur : La presse gastro en pleine forme

Par : Claire

Claire — Wed, 09 Feb 2011 09:23:18 +0000

Moi j’ai bien aimé G mag – je l’ai lu avec plaisir. J’ai beaucoup aimé la page sur les champagnes, avec des vraies propositions dedans (comprendre : pas juste la cuvée « bonne année » de Moet et chandon et Nicolas Feuillate) – et aussi les trois critiques parlant du même repas. Une démarche tout à fait réjouissante !

Par : christelle is flabbergasting

christelle is flabbergasting — Sun, 06 Feb 2011 16:55:21 +0000

Merci pour cette revue de magazines ! J’ai enfin mis la main sur le Fricote n°1 (le chemin est long entre Paris et Montréal ! ;))… En toute honnêteté, j’ ai été un peu déçue par le contenu (inégal), mais l’exercice est très difficile à l’heure où tu vois tout et trouves tout « en avant-première » sur internet. D’un autre côté, je trouvais l’initiative de réunir tous ces projets « food » dans un magazine très bonne… donc disons que j’attends le n°2 avec impatience !

Par : CC

CC — Wed, 02 Feb 2011 16:46:52 +0000

excellent!

Par : Stéphanie, Croustillances

Stéphanie, Croustillances — Wed, 02 Feb 2011 16:23:10 +0000

Sans oublier YAM, de Monsieur Yannick Alléno, premier numéro dans les kiosques, de l’accessible, du quotidien, comme de la haute voltige culinaire… rendre accessible notre beau métier, parfois très technique, un beau défi, une belle parution qui se concentre sur un essentiel : les recettes et fiches techniques.
http://www.y-a-m.fr/

Par : Jean cazals

Jean cazals — Wed, 02 Feb 2011 09:58:55 +0000

So perfect !

A bientot!

Jean