Commentaires sur : Du rififi dans la bûche design culinaire

Par : CC

CC — Wed, 28 Nov 2012 18:17:08 +0000

Le problème de Bras, c’est qu’il ne peut pas déposer sa recette. L’agro alimentaire lui serait bien redevable de quelques royalties!!!!

Par : tiuscha

tiuscha — Wed, 28 Nov 2012 09:33:19 +0000

Quand un artiste détourne un autre artiste, avec une forme d’hommage affirmé, est-ce ou non du plagiat ? C’est vrai que la question de la protection artistique n’est pas aisé, afortiori quand l’art est aussi éphémère que la cuisine…
Le coulant de Michel Bras est une recette précise mais aujourd’hui il existe mille et une recettes de coulant qui ne ressemble que de loin à « l’original »…

Par : CC

CC — Wed, 28 Nov 2012 09:27:06 +0000

Mais alors comment protéger la création ? Dans un monde de requins c’est a celui qui mordra le plus fort ?

Par : tiuscha

tiuscha — Wed, 28 Nov 2012 08:24:35 +0000

En même temps, on peut avoir la même idée sans avoir copié un autre. Il faut rester humble par rapport à la création, la créativité. Le concept est le même, mais il aurait pu être imaginé par un autre.. C’est assez évident à créer en laissant aller son imagination…
J’ai proposé hier une pièce montée de brioches que je n’ai jamais vu ailleurs, mais peut-être que quelqu’un a déjà eu cette idée malgré tout ou que quelqu’un aura cette idée un jour, sans avoir vu la mienne…
J’ai le livre, je ne me rappelle pourtant pas du tout le fagot… Alors ce qu’on a vu ou pas, qui nous a inspiré ou pas…