Silence au KGB! Après le petit coup d'insonorisation super high tech, c'est avis de grand calme chez William Ledeuil. - Alexandre Gauthier, nouveau chef Scholtès, fait manger Maison et Objet aujourd'hui|| Ateliers 12h45, 15h - Prunier hors les murs: c'est à Maison et Objet jusqu'à mardi - Les grandes tables mettent la tomate en conserve. Gaspacho andalou, mille-feuille multicolore, tomate farcie sucrée... / ||Lun 6| 18h/22h| 04 95 04 95 85 - Tomate encore, toute la semaine au Kitchen Studio avec invités, cours, producteurs et ateliers || 6 au 12 sept |01 70 74 41 10 - Cook & Go pour Marseille... Face au Starbucks, à côté de Desigual et on ne dira plus que les marseillais ne savent pas cuisiner. Nouveaux cours sur le Vieux Port ||3 rue Henri Fiocca |39€/1h30 - Menu saké à la Chassagnette ce week end avec Mr Kuroda himself! - Armand Arnal prend la tête de l'armada culinaire des 9 chefs du Conservatoire des cuisines de Camargue qui officiera lors de la feria arlésienne au profit de 2 associations caritatives ||10-12 sept - Un chef, vous ...des classiques de la cuisine française: c 'est "la grande cuisine du bazar"...Concours amateur au BHV ||13 oct 3 nov |inscriptions :concourscuisine@bhv.fr - Salade de lentilles au confit de canard, joues de veau braisées à la vanille de Tahiti ou rôti de pigeon en croûte de noix à 3000m d'altitude... Anne-Sophie Pic, Daniel Boulud sont en first class sur la Lufthansa qui pour son jubilé culinaire sert tout l'automne des plats étoilés à bord

J’ai trouvé LA glace de l’été

19 | juillet 2010 par CC

Aloreuuuh….lampone, bellini ou anice stellato??? Et ben comme je sais pas choisir je vais prendre les 3 parfums! Et aussi « extra al sale rosa d’elle Himalaya (sel rose de l’Himalaya) » parce que  LA GLACE DE L’ETE est juste à 5€ les 2 paires de boules, à peine le prix d’une chez Berthillon!

Voilà, « Mary » c’est le meilleur spot à glaces de l’été parisien!!!!

Et tout ça en italien per piacere! Sous son air un peu Calamity Jane, Mary ne décroche pas un mot en de français mais dégaine des supers glaces comme en Italie.

Dans la série « je rentre là et je suis instantanément ailleurs » sa gelateria 100% italienne sent bon le rustique rose bonbon des vieux quartiers milanais. De fait, la senoria travaille la botte au pied, que des fruits frais, zéro conservateur, du bon lait et un café récompensé « cono d’oro » 2009.

Les cornets ont goût de gaufrette, la nougatine de la « crema à la nougatine  » est faite maison et le sorbet fraise est baptisé « fragoline al vinokourov« . Une trentaine de parfums hallucinants:  des glaces au Barolo, du sorbet pêche champagne ou de la crème « flocon de lait« … !

Bref de de quoi passer l’été, même en venant tous les jours…

Mary | 1 rue Charles-François Dupuis. 75003 | Ouvert 7/7 , dès 11h et avec des heures sup à l’italienne jusqu’à 2h du mat s’il faut