So Food So Good » 104 http://www.sofoodsogood.com Mon, 14 Feb 2022 16:23:26 +0000 fr-FR hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.8.1 http://www.sofoodsogood.com/2010/03/21/2516/ http://www.sofoodsogood.com/2010/03/21/2516/#comments Sun, 21 Mar 2010 14:10:54 +0000 http://www.sofoodsogood.com/?p=2516

]]> http://www.sofoodsogood.com/2010/03/21/2516/feed/ 1 RV au CoOk bOok festival http://www.sofoodsogood.com/2010/02/12/rv-au-cook-book-festival/ http://www.sofoodsogood.com/2010/02/12/rv-au-cook-book-festival/#comments Fri, 12 Feb 2010 13:00:59 +0000 http://www.sofoodsogood.com/?p=1664 ...]]> Mes rendez vous et quelques autres au 104 pour le Cook Book Festival où au milieu de la bibliothèque planétaire gourmande, seront aussi des chefs, du vin et Mafalda à table…

  • Vendredi 11h30-12h30 Harumi Kurihara – leader dans les livres de cuisine anglais

Harumi Kurihara, Edouard Cointreau

  • Samedi 14h – 15h  : L’impact des émissions cuisine et des chefs TV, jusqu’où la télévision modifie-t-elle nos habitudes alimentaires ?

Laura Gosalbo, Chakall, Yvan Cadiou, Narda Lepes, Julie Andrieu


  • Dimanche 17h – 18h : Créer le buzz : comment se servir d’Internet et des weblogs pour vendre son livre ?

Cécile Cau & Emmanuel Jirou-Najou


  • Lundi  11h – 12h  : Que sont devenus les critiques gastronomiques ? Et quel est leur rôle dans le monde d’aujourdhui?

François Régis Gaudry, Cécile Cau, Jean-Claude-Ribaut


  • Lundi  14h – 15h  : Nos enfants, comment leur transmettre la culture du vin et des mets ?

Laura Gosalbo, Cécile Cau, David Rathgeber, Edouard Cointreau


Paris Cook Book Festival | au Cenquatre, 5, rue Curial, m° Riquet | Journées pro vendredi et lundi | Tlsj de 9h30à 18h30 (17h lun)
Lieu :

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