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	<title>So Food So Good &#187; blette</title>
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		<title>Passion boulettes veggy</title>
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		<pubDate>Sun, 25 Mar 2018 09:23:44 +0000</pubDate>
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				<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignnone size-full wp-image-30473" alt="boulettes-veggy-blettes" src="http://www.sofoodsogood.com/wp-content/uploads/2018/03/boulettes-veggy-blettes2.jpg" width="640" height="434" />Vous êtes passion boulettes? Essayez les version veggy. Après tout, on n&rsquo;a pas toujours un bout de veau ou de boeuf haché dans son frigo. Par contre, on a toujours un oeuf, du parmesan et une verdure quelconque. Avec 3-4 ingrédients libres de choix, on peut imaginer n&rsquo;importe quelle boulette verte. Moi, j&rsquo;y ai mis de la blette et de la feta, mais on pourrait imaginer épinards, persil, courgettes, salade, choux chinois, tofu, etc. A marier, ou non, avec un bon coulis de tomate et en 30mn, le tour est joué. Ces boulettes veggy gardent comme une texture de gnocchis, mais tout en vert. Très très bon.</p>
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