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New terrasse of Marseille

CC — Fri, 02 Jun 2017 10:16:52 +0000

On me demande souvent où déjeuner avec vue sur la mer à Marseille. C’est une question difficile à répondre car, paradoxalement, il y a très peu de restaus avec vue avec Marseille, encore moins dans ceux que j’aime…. Alors souvent, je réponds avec vue mais sans menu. Le café du musée Regards de Provence – magnifique bâtiment Pouillon – , qui a aussi regard sur le Mucem, vient de multiplier par trois la surface de sa terrasse et voilà donc un nouveau restau à rentrer dans ma catégorie. Bien qu’on n’y mange pas mal. Disons qu’on y mange. La maison voudrait passer sous silence ses appros par la Sodexo, se réfugiant derrière la présence de son chef qui transforme et cuit tout sur place. Ainsi le saumon fumé est-il fumé au-dessus des huiles du musée. Deux tranches fines mais généreuses, servies sur un toast avec une crème parfumée et quelques dés de pomme granny. Voilà une bonne entrée (12€) en matière. Suivent des viandes (côte de boeuf sauce foie gras. 24€ / tranche de gigot d’agneau. 18€) et des poissons (brandade de cabillaud. 14€/ calamars sautés. 16€). Avec cet horizon à 180° sur la mer et la côte bleue, impossible de résister au maquereau meunière. Celui-ci n’a sans doute pas été acheté ce matin sur le port mais il garde la bonne tête d’une pièce servie entière. Cuisson classique – c’est à dire à mon gout trop poussée, mais pas sèche – des maisons qui ne prennent pas de risque. La population d’affaires, majoritaire ce midi là, n’aimerait d’ailleurs peut-être pas. La ratatouille fondante satisfait le grand nombre, tout comme ces desserts en bocaux parfaits. Après tout, personne n’est visiblement venu ici pour s’attarder sur son assiette mais pour parler laques chinoises anciennes et perdre son regard au loin. je retrouve le gout perdu du riz Uncle Ben’s et file voir l’expo Quirin Mayer, cet artiste américain qui n’a révélé son talent qu’à partir de 60 ans… Une de ses sculptures habille gaiement la terrasse, une des plus belle de Marseille où l’on peut aussi grignoter sandwichs et crémeux citron à toute heure.
Ce soir, comme 2 mercredis par mois désormais, Borderline inonde de son ce joli spot à couchers de soleil.

Jeudi avec vues pour être vu

CC — Thu, 07 May 2015 10:27:22 +0000

Cette fois c’est vraiment partie pour la grosse foly de l’été. Le rosé joue à fond, la musique coule à flot et nous on tourne partout! C’est la première du Banquet Moderne comme je vous l’annonçais il y a 10 jours: Mix en Bouche a pris de la hauteur et fait monter ses chefs sur le plus beau toît de Marseille. Ca commence à 18h et on sait pas quand ça finit…Du coup la concurrence s’organise: Borderline monte lui aussi sur un de mes rooftops préférés. Jeudi à la cool sur la terrasse du Rowing. Au son, ca tourne entre Eve, DJ Oil, Djufee, et Creestal et côté food, l’inséparable Sam border burger. C’est du 18h, minuit, jauge limitée à 200: y’aura pas de la vue pour tout le monde. Avant de vous jeter dans le rosé, passez à la Jetée vernir Plonk et Replonk, deux frères suisses qui trafiquent des images. Voilà… Et vous aurez tout vendredi pour vous reposer. Ca reprend le soir avec la Musicale!

Terrasses: elles arrivent!

CC — Thu, 17 Apr 2014 10:53:15 +0000

Encore un jour ou deux pour profiter des +20 degrés et après on ferme le soleil pour quelques jours. Juste le temps de se languir des sacrés spots qui se préparent pour les vrais beaux jours. Montez, descendez, je vous préviens entre Paris et Marseille, la mer, la seine et les toîts, l’été s’annonce ultra bon. Bon, le plus beau, perché en haut d’une terrasse incognito d’un immeuble parisien hyper connu, je peux pas encore vous en parler. Mais revenez par ici tout bientôt.. En l’air aussi avec Alleno Molitor’s beach. Lancement en petit pull marine au bord de la piscine le 19 mai. Au programme Battle de MOF et BBQ sur le toît terrasse face à la Tour Eiffel. On redescend au bord de l’eau avec des berges tous azimuts du 7è au 16è: le Faust près du pont Alexandre III ouvre tout bientôt. Juste à côté, Rosa Bonheur en guiguette au Port des Invalides. En Attendant Rosa a déjà sorti comme l’an dernier les tables des Buttes Chaumont. Puis ramez, pédalez, rampez jusqu’à Boulogne où le summer boat du Perchoir s’apprête à ouvrir une péniche éphémère. All access par une passerelle d’avion! Le nom? La Passerelle! Le programme?: « ce sera Bali à Paris »…! Du côté de la rue Crespin du Gast, Perchoir for ever: la terrasse qui reste toujours une des plus belles de Paris, a changé son rosé et s’apprête à ouvrir son cocktail bar. Evidemment, on n’oublie par au passage un stop over Mr Bleu du Palais de Tokyo.

Sinon, on file dans le TGV direction Marseille (et inversement si vous y êtes déjà). Un Whooper pour vous aussi: Burger King ouvre son 2è spot à Marseille! Et sur le Vieux-Port, on est déjà chaud bouillants. Je vous recommande de rester éveillé avec un petit café sur la mega terrasse du Musée Regards de Provence. Belle inconnue face mer et Mucem, au dessus des Terrasses du port . Les TDP c’est le nouveau spot de l’été marseillais. Départ le 6 juin avec Borderline on the roof. Le collectif monte sur le toît DJ et chefs pour des Trendy Delicious Parties : Lionel Lévy (12 septembre), Alexandre Mazzia (5 septembre), Emmanuel Perrodin (11 juillet), Arnaud de Grammont (plus de terrasse maison l’ami?) et Nadia Sammut et son gluten free (pour l’ouverture) & Fabien Morréale du café Kulte, entre autres. Et quand y’a plus de terrasse, y’a du bateau. L’apéro du boat pepeul, c’est moins de 20€ pour une grosse charge au son des flots. Les apéros du bateau naviguent tous les dimanche soir du 1er juin au 31 août. Coté vue sur mer toujours, on scotche au dessus du port. Le Rowing se met à poil avec double ambiance! Une cuisine d’extérieur, ambiance plancha et BBQ non stop de 18h45 à 23h46 (ouverture de la terrasse le soir le 1er mai ) et une moitié Manhattan style, avec un gastro à résa obligatoire + un terrain de boule sur le toît. L’été sera (encore) Ernst!

CC — Wed, 29 May 2013 15:29:36 +0000

Ce soir, streat border au Théâtre Sylvain ou Italie à la terrasse du Café des Epices, ma fourchette balance #borderline #marseille

— Cécile Cau (@sofoodsogood) 29 mai 2013