Comment ça y’en a plus de la burrata?

Pesto alors? La collec est géniale : sauge, roquette, aubergine, vert, rouge! Ou la pomodorino faite par des moines bio. Tout comme – le succo e polpa di Prugna, qui comme j’ai cru,  n’est pas du jus de pouple mais du jus de pruneau -  tout fait au Monastero di Vallechiara! Ici, ya du thon qui tient mieux dans les pâtes (c’est un client italien dans le magasin qui me l’a dit), de la crème ma qu’ell’ é pas pareille que la nôtre et de la charcuterie coupée à l’italienne qué elle est pas servie toute collée et qué ca fait comme une brique dans le papier!

Et aussi du Montasio, des câpres au sel, des penne Di Martino (1,5€ les 500g), des Stelline pour les bouillons et des antipasti dans des gros bocaux à prendre au poids (25€/kg). Et un Barbera d’Asti pour arroser tout ça.

Si on veut être perfectionniste, on pousse jusqu’à mon RAP préféré pas très loin, mais j’aime beaucoup aussi cette little Italy en plein 9è.

Et dans Paris y’en a 4 comme ça !

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