Y’avait du QR code sur mes gâteaux, dans mon supermarché, sur mon plateau de fromage, en voilà… sur ma bouteille de vin! Oui, oui, ca m’arrive (rarement certes mais quand on tape dans les Moulis. Margaux. St Estèphe, ca me déplait pas…Surtout aux 110 de Taillevent). Pour des Bordelais, les Crus Bourgeois sont bien tendance d’un coup. Peut-être parce que plus Medoc que Bordeaux. Les Crus Bourgeois ont en tout cas apposé sur leurs 32 millions de bouteilles des petits carrés à flasher qui renvoient sur chacun des 260 domaines des crus bourgeois.
Sur le col ou la contre étiquette, on flashe et au rayon vins, on part direct sur le domaine, on s’oriente dans 100 km de long, 20km de large, les 8 appellations, on en apprend un peu plus, on oriente son choix au delà du prix. C’est bien la modernité dans la grande tradition.