Calendrier de l’avent: HELP!

CC — Sun, 03 Dec 2017 10:10:07 +0000

Cela fait 14 ans que je m’évertue chaque année à confectionner un Calendrier de l’Avent pour ma Lilou. Dédaignant les préformatés Milka et autres Kinder, et le désormais Sephora, Body Shop ou Clarins, je me creuse le crâne à trouver des objets comestibles capables de rentrer dans de minuscules cases. 25 jours à errer dans les commerces de bonbons, acheter des boites entières de confiseries pour n’en utiliser qu’une seule dans le mois, couper les marrons glacés en 4, les réemballer pour ne pas sucrer la case n°4, refaçonner les calissons de sorte qu’ils logent, casser la tirelire à remplir de petit, mais bon à la fois. Inutile de lutter : par rapport aux industriels, un Calendrier de l’Avent homemade, c’est la ruine!
Cette année, crise oblige, j’ai décidé de faire du vrai fait maison sur une seule thématique: sablés. Un truc de sablé différent tous les jours… J’ai ressorti ma bonne vieille recette de pâte sablée sucrée piquée il y a bien longtemps à l’ancêtre de On va Déguster: l’émission de Jean Pierre Coffe, qui reste une des recettes fétiches de mon cahier vert.
Et c’est parti pour le brain storming en cuisine. Comme jouer sur les parfums serait vraiment trop facile, je veux aussi m’amuser sur les formes (vas-y pour rentrer du biscuit 4 par 4 dans une boite en bois). Pas d’emporte pièce d’aussi petite taille; il faut façonner chaque côté des mini Lu un à un. De toutes façons, au 5 décembre, je pourrai plus les rentrer dans la boite. Vas-y ensuite pour inventer une lucarne aussi petite pour d’éventuels sablés à la confiture. Pour l’instant, j’en suis à une case remplie de 1 à la cannelle le 1er décembre, un 2 épais (qui s’est quelque peu affaissé à la cuisson) décoré de perles de sucre argentées le jour 2, 3 mini lu couverts de sucre d’or ce matin en J3, et ainsi de suite jusqu’au 25. Va falloir m’aider un peu là….

So Food So Good » décembre

Calendrier de l’avent: HELP!