Manabé Shima c’est le 2è livre de Florent Chavouet dont on s’était régalé du bon  Tokyo Sanpo. Florent est retourné au Japon, « dans des îles où l’on pêche et l’on boit » et notamment à Manabeshima, « une île où poussent très bien les poissons« . Deux mois et soixante crabes plus tard, Florent Chavouet nous pond une BD dans un genre de petites scènes illustrées où la nourriture tient une très grande place. Pas une case où l’on ne parle de petits gâteaux aux haricots rouges, de poulpe ou de pastèque. Sous couvert de dessins, on apprend plein de choses sur la technique des sashimis, les familles de poisson. La cuisine du Japon à travers le regard de ce français en vacances nippones. Même les minots s’en régaleront ce mercredi!

Ne partez pas au Japon sans le lexique à usage rural de Manabé Shima. Savoir comment on dit riz, patate douce ou truc à boire, en rase campagne nippone ça peut toujours servir!

Manabe Shima

|| ed Philippe Picquier | 23€

Des clins d’oeil rigolos et des trucs à manger presque à chaque page. Un pain de mie en peluche « vu à Harajuku », une étiquette de banane, un resto de udon, un interlude avec trois sachets de cup noodles, une kirin beer, etc. Et pour finir le français « ne se félicite pas de connaître autant de mots japonais que de variétés de fromages nippons« …

Tokyo Sanpo | Florent Chavouet | ed Philippe Picquier 09 | 24€

A trouver au Cook Book festival et ici: cot