Si vous n’allez pas à lui, il vient à vous… Quand je l’ai interviewé pour Télérama ( Sortir cette semaine!), il m’a raconté son envie de rendre accessible à tous les produits bio. Bon, avec des haricots verts à 7€, c’est pas encore tout à fait ça mais sur els autres légumes, c’est pas non plus les prix du Cours Ju. Tous les lundis en tout cas, il prend sa camionnette et pas mal d’embouteillages pour apporter jusqu’à Marseille des légumes tout frais. Et le mercredi, il ouvre son jardin pour qu’on aille acheter sur place.

Les cultivateurs bio ne sont pas si nombreux dans le coin. Je vous ai présenté la Menthe Poivrée du coté d’Eguilles, Laurent Balcon, lui se trouve du côté d’Aubagne, à la lisière de la ZI des Paluds.

Aux portes de Marseille, un vrai  bioman en direct !

Où et quand le trouver?

• le lundi au marché paysan des Grandes Tables

• le vendredi (dès le 15 octobre) au march bio du théâtre Trousky

• et surtout le mercredi après midi, sur ses terres. Vente en direct. Après la coopérative Agri Fallen, à droite, chemin st Jean Garguier

Tous les lundis, un marché paysan débarque aux Grandes Tables de la Friche de la Belle de mai. En pleine ville où ca manquait, de beaux légumes, de l »huile, du poisson et du fromage… A suivre

Au marché, on fait son marché mais on il y a aussi les bonnes pizzas biscornues de Marie Jo et du  vin nature de Fred des Buvards

Il y a des enfants qui mettent les mains dans la farine, ramassent des livres en brouette et donnent à manger à des animaux bizarres

Et des gens du quartier qui redécouvrent une vie, de quartier, des lecteurs au calme d’un coin de de salades et il y a des dames qui ont trouvé un nouveau coin à apéro