Quésaco le Kati roll? Un sandwich dans une crêpe comme un nan farci de plein de légumes et d’autres trucs. Ici, les autres trucs c’est poulet, boeuf haché, boulettes de lentilles, etc et le tout dans un pain maison. Ca arrive sur un plateau emmailloté dans une feuille de papier prêt à manger sur place ou dans la rue de Charonne en léchant les vitrines.

Le Tiffin a donc le meilleur kati roll sur la place parisienne. Mais cette adresse du midi est connue des seuls dingues de musique du 11è (les proprios de ce bindy du midi tiennent aussi le bar à musique d’à côté, le Motel), quartier que je commence à sacrément bien cerner, a plein d’autres mérites culinaires. Une cantine qui ne paie pas de mine. Mais en fixant la grande photo murale totalement kitch où posent, on se dit qu’il y a quelque chose de pas du tout normal et de bien original dans cette maison. Tout est fait là par deux guys cool. On commande au comptoir comme c’est écrit, des bons carris (8€), des super croquettes de boeuf et pomme de terre épicée (3€) et si vraiment on n’a pas le moral, on termine par un chapati nutella (3€) ! Ca coûte le prix d’un festin en Inde, soit à peu près pas grand chose à Paris…

Voilà c’est dit, je viens d’inaugurer ma nouvelle rubrique: le meilleur ….

Le Tiffin

|| 42 rue de Charonne. 75011 | 12.15h / 19h.23h |  F dim & lun soir