Le Champ d’Isdore cherche depuis un an un emplacement marseillais et vient d’investir 7000€ dans trois serres pour, au printemps, espérer pouvoir apporter de beaux primeurs; ça n’est dont pas le moment de les lâcher. Car le problème de ce petit marché du jeudi est qu’il n’a pas l’autorisation de la mairie pour demeurer de façon hebdomadaire derrière le bureau de Mr Gaudin. Relancée depuis huit jours, la dite mairie ne daigne d’ailleurs répondre à aucune question. Côté Intercontinental par contre, on se dit ravi de ce nouveau rendez-vous avec les productions locales au pied du cinq étoiles. « Les retours de nos clients sont très positifs. Beaucoup sont étrangers et ils trouvent ça vivant et authentique. En plus, ça apporte de la vie au quartier. Si la question est-ce que ça nous dérange ? : la réponse est non« . Voilà qui est clair. Une pétition a été lancée, les riverains se disent ravis de ce nouveau commerce de proximité, les prix sont honnêtes, les produits ultra frais, où est donc le problème??? Il n’y a a donc, une fois de plus, que côté municipalité que ça bloque. On aimerait bien savoir pourquoi.

Le plus (Inter)continental

Point de vue : croissant face Bonne Mère, jus d’orange dans la coursive de l’ancien hôtel Dieu et thé au dessus du Vieux Port!

Food : si vous voulez petit déjeuner chinois, c’est à l’Intercontinental! Dim sum et nouilles sautées font bon ménage avec oeufs à la coque et saumon fumé. Outre ces chinoiseries, on se ballade de donuts tout roses en oeufs brouillés dans ce grand buffet partagé entre coins salé, sucré et viennoiseries à l’extérieur. Les propositions salées sont plutôt variées. Un tas de muffins, cakes et pancakes comme les aiment les américains. Très bonnes confitures Andresy, thé Dammann et brioche XXl (un poil sucrée).

Prix/horaires : 7h.11h parce qu’on est dans la salle de restau  (mais pas de stress au delà des 11h. Tranquille vous dit-on…). 29€

Le plus : la Bonne Mère et les dim sum

Le plus PLUS : Sofitel

Point de vue : Vieux Port à 180°, Mucem et grand large…Le réveil matin qui envoie!

Food : c’est simple, il y a tout! Et pour la plupart, fait maison! Nutella maison, miel maison – romarin lavande en été arbousier en hiver fabriqué dans les 5 ruches du Sofitel – croissants maison… Un muesli maturé est préparé tous les matins, l’assortiment de fruits de saison est dingue, avec entre des pommes rôties et des fressinettes caramélisées. Pains à la pomme, sans gluten et brioche aux écorces d’oranges et aux graines de pavot en provenance de la Boulangerie Blé d’Or à Baille (comme au Mama). Thé Betjeman & Barton, confitures Lenôtre (on a vu mieux). Salés de folie : oeufs brouillés en cocotte Staub, saucisse marseillaise, caillettes et sardines de Marseille. Hommage au locavore, le Sofitel a  même pensé à un corner Provence avec calissons, navettes et miel provençal.

Prix/horaires : 7h.10h30 (après, place au gastro) . 27€

Le plus : le panorama, le miel fabriqué au dessus du panorama et les spécialités locales

Lionel Lévy a abandonné sa Table au sud, pour ce 5 étoiles à peine plus à l’est. Avant l’ouverture de son gastro, l’Alcyone, à la rentrée, il investit brasserie, banquets et room service. Lévy n’est pas parti les mains vides. A défaut de tables et chaises, il a embarqué son plongeur et quelques uns de ses fétiches: l’indétrônable milk shake de bouille-abaisse, l’indémodable fleur de courgette farcie et l’inattaquable crumble de loup ! Ses recrues – Paul Langlère & Baptiste Copeaux (ex Hyatt Paris) – ont fait le reste : tartare, pissaladière, poitrine de cochon, rougets de Méditerranée et un étonnant Marseille Cassis en lieu et place du Paris Brest remplissent une carte qui met en appétit. Son style méditerranéen moderne est bien là. Des ajustements à revoir dans les assaisonnements et la pâte à choux mais il faut aborder cette table, avec l’indulgence d’une brasserie d’un grand hôtel et la reconnaissance de « fait maison« . Se délecter de la vue, du calme (une terrasse sans voiture à Marseille!) et d’un grand verre de Cassis blanc suffit à vouloir revenir ici à peu près tous les jours.

Ouverture aujourd’hui d’une de ce qui sera ma terrasse 2013, une des nouvelles plus belles tables de Marseille 2013 : l’Intercontinental! Bâtiment historique (Hôtel Dieu du XVIIIè), situation de rêve, vue magique, harlem shake chef de choc (Lionel Lévy). Un gastro pour 35 (pas avant septembre), une terrasse pour 80, une brasserie pour des classiques, un bar pour des cocktails, 200 chambres (275€ minimum), des promesses de retour du milkshake de bouillabaisse, ca fait 36 mois qu’on attend mais pour l’Intercontinental, c’est parti! Comme aujourd’hui, il n’y a pas de soleil, j’y suis allée la semaine dernière pour vous donner une idée de MA terrasse 2013.