So Food So Good » Le Refectoire http://www.sofoodsogood.com Mon, 14 Feb 2022 16:23:26 +0000 fr-FR hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.8.1 Le pan bagnat d’Armand http://www.sofoodsogood.com/2013/08/30/le-pan-bagnat-darmand/ http://www.sofoodsogood.com/2013/08/30/le-pan-bagnat-darmand/#comments Fri, 30 Aug 2013 09:38:16 +0000 http://www.sofoodsogood.com/?p=17637 pan-bagnat-armand-arnal-arlesLe pan bagnat d’Armand dans sa petite cantine du Réfectoire, c’est une tuerie absolue ! Coupé en deux, une énorme pain huilé d’huile bio signée la Chassagnette, des légumes à gogo de toutes les couleurs, toutes les saveurs. Oignons rouges , oignons frais, salades, radis rose, tout ça coupé transparent à la mandoline, tomates fraiches, ventrèche de thon, petites niçoises, pain croustillant (un poil trop épais parce qu’il faut bien râler) le parfait cocktail du pan bagnat qui dégouline dans les mains à la première bouchée comme il se doit! Derniers jours pour en profiter du pan bagnat d’Armand : le Réfectoire risque bien de fermer avec les rencontres d’Arles, fin septembre….

Le Refectoire

| Dans la Maison du projet | O tlj jusqu’en septembre de 10h à 19h | Restauration àp de 12h

]]> http://www.sofoodsogood.com/2013/08/30/le-pan-bagnat-darmand/feed/ 0