L’épicerie du dimanche

CC — Sun, 06 Jul 2014 09:36:47 +0000

Où trouver Brad Pitt, Jean-Yves Bordier, la Tâche, Riederer, Cecco, un dimanche? Et aussi, lundi, mardi, mercredi….???? A Marseille? Toute la journée non stop jusqu’à 20h???? Tout simplement aux new Galeries Lafayette! Le magasin refait à neuf a pris des airs de Gourmet parisiens, avec des corners pour manger sur place viandes, poissons et gâteaux. Et les rayons sont remplis de trucs de dingue quasi impossibles à trouver à Marseille. Comme….du beurre Bordier (et toute la gamme s’il vous plaît, vanille, yuzu, algue, etc!!!! Et quand il n’y en a plus, il y en a encore: Bellevaire juste à côté…), plus, des plaques entières de 1kg de Valrhona, des araignées avec des pâtes géantes, des couteaux par paquet, des sandwichs au pata negra. Les Galeries ressemblent à un temple de la bouffe magique. On ne fait pas dans la demi mesure: du super produit en veux-tu en voilà. Pâtes à gogo – Rummo, Cecco, Setaro – spécialités locales de chez local – miel de la Belle de Mai, soupe de poisson Fonfon, sardines de Marseille de chez sardine, etc. Annulez le voyage à Londres, c’est full monty aux Galeries : Chunky blue cheese, carrot cake mix et Original bites sur 3 étages. Au niveau des sels, on est dans le sel! La moutarde, en pot, c’est la Fallot, la dernière fabriquée à Dijon. Les friandises rendraient dingues les mômes. Chocolat des familles en tablette de 1kg et des rayons entiers de Bonnat, Cluizel et même Mazet. Quatorze couleurs de papier Q. Tu veux manger te faire une tequila frappée un dimanche à 10h? Y’a de la Ocho! Une Romanet conti au ptit déj? Y’en a. Un ptit pot de crème Bellevaire au chocolat (mes préférées de toutes les crèmes) au goûter, un petit rosé de Brad Pitt au pique nique. Il y a aussi du Miraval. Les Galeries Lafayette Gourmet, c’est l’ADC de luxe du dimanche. Et de toute la semaine aussi.

Je me suis tapée Brad Pitt

CC — Mon, 23 Jun 2014 09:36:56 +0000

Et oui, Brad et moi on a passé le week end ensemble! Angelina n’a pas fait la maligne et s’est exécutée pour l’apéro. Les Brad-Jolie dans ma bouche. Palais fleuri, légère acidité agréable, gorge fraiche, plutôt sympa ze koople! Brad et moi sommes en effet voisins. Ils ont racheté à Correns (Var) une bastide provençale de 500 ha. Haro sur le domaine de Miraval à grands renfort de dollars et de médias certes, mais aussi une chouette opé pour la vigne et ce domaine à fort potentiel que seul un homme d’affaires pouvait avoir les moyens de relancer. « J’ai l’ambition d’y faire un vin de classe mondiale en Provence », a déclaré Brad Pitt au Wine Spectator qui a déjà mis le rosé sur sa liste des cent meilleurs vins de l’année. Pas très compliqué quand on s’appelle Pitt, qu’on est marié à une certaine Angelina – pour le marketing, collez Jolie-Pitt sur la bouteille Jolie-Pitt & Perrin, et en avant le business – et surtout qu’on s’est associé à la famille Perrin (Beaucastel, La Vieille ferme, etc) pour la partie vinicole. Baptisez votre petite cuvée rosée « Pink Floyd », ceux là même qui ont enregistré un bout de The Wall au Studio Miraval où sont aussi passés les Stones, et vous aurez le pitch ultra people pour ce rosé de l’été. Avec la caution Perrin, les Brangelina s’achètent quand même une autre image dans les vignes que les Gérard Depardieu, Michaël Schumacher ou Johnny Hallyday…A 15€ (en vente au tout nouveau Lafayette Gourmet à Marseille), le Pink Flyod se laisse boire. Sans le name branding, aurait-on acheté? Oui mais à 12!

Pour l’instant c’est abordable mais l’ambition est grande. Pitt, et surtout Perrin, n’investissent pas la Provence just for fun. Le potentiel d’extension et d’exploitation du domaine de Miraval, un des plus grands terroirs du sud-est, est immense puisqu’explique Marc Perrin, « il détient sa propre vallée, ce qui permet d’avoir différentes expositions« . L’ambition de Brad est de sortir de ce domaine situé sur deux appellations, Côtes-de-provence (24 hectares) et Coteaux-varois-en-provence (5 hectares), un grand rouge pour 2020. Let’s see.

So Food So Good » Miraval

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Je me suis tapée Brad Pitt