Dans la série, livres à offrir, ajoutez Delicate! Depuis mon Design Culinaire, il n’y avait pas eu beaucoup d’ouvrages retraçant la création en cuisine, qu’elle soit culinaire ou décorative. Mais voilà Delicate, New Food Culture! Un chouette livre avec plein de chouettes photos juste légendées (oui en anglais mais reste les photos…), comme le principe de Design Culinaire…

La petite cuillère sablée de Poilâne, des épiceries girly, des boucheries trendy, de très beaux modules de street food, des pudding cuits dans des coquilles d’oeufs et des cakes dans des coquillages, des montagnes de fraises tagada, de l’huile d’olive hyper designée que j’avais trouvée chez Gambs, des tablettes de chocolat carrées, des pique nique mortels, des livres à cuire, etc…

Bref des tas de mets délicats et de projets qui rendent la nourriture joyeuse et la vie plus belle.

Delicate New food culture

||ed Gestatlten | 42 € (et 39,9€ chez Artazart)