http://www.sofoodsogood.com Mon, 14 Feb 2022 16:23:26 +0000 fr-FR hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.8.1 http://www.sofoodsogood.com/2014/08/31/le-plat-du-dimanche-retour-ditalie/ http://www.sofoodsogood.com/2014/08/31/le-plat-du-dimanche-retour-ditalie/#comments Sun, 31 Aug 2014 09:53:05 +0000 http://www.sofoodsogood.com/?p=21591 A peine rentrée des Cinque Terre, je suis déjà en manque d’Italie. Les meilleures des Cinque Terre que j’ai mangées étaient à Volastra. Servies à l’excellente trattoria bien rustique l’Arcobaleno, par un Tony qui chante Julio à ses heures perdues. Je vais donc prolonger mon régime primi piatti avec une pasta alle vongole maison! Rien de plus simple que ces pâtes aux palourdes. Il suffit d’un paquet de pâtes et d’un poissonnier juste à côté de la casa pour avoir un magnifique plat du dimanche. Les pâtes alle vongole excitent autant les papilles que les convives.

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