Virebent : la table bleu Méd’

CC — Mon, 09 Sep 2019 09:06:01 +0000

Des communiqués de presse, on en reçoit à la pelle. Souvent: poubelle. Parfois, la découverte est belle. Ainsi, Virebent est entré cet été dans ma cuisine. Cette porcelaine est fabriquée dans le Lot depuis les années 20, née du savoir-faire des Virebent, héritiers de l’architecte en chef de la ville de Toulouse, dans une manufacture (toujours) installée à Puy-l’Évêque. Dès les années 60, Virebent a embauché des designers ce qui lui vaut d’être désormais exposée aux Arts Décos. Dans cette entité déclarée en 2007 « entreprise du patrimoine vivant », tout est fait à la main, façonnage et certains décors plus précieux. Peut-être aussi parce qu’elle a reçu le prix entreprise Egalité hommes-femmes, cette petite entreprise ouverte à la création sur mesure, me séduit par ses lignes inédites et un graphisme vivant. Grès, porcelaine, faïences, plâtre, les matières utilisées lui octroient différents visages décoratifs. Coup de coeur pour la collection Stamp d’une bleu outremer qui colle à la Méditerranée. Les animaux, marquant la moitié des assiettes, ont des looks fantastiques et exotiques bien à eux. Manger une rougaille sur un dodo, c’est comme mettre une IGP à table. Un singe sorti de Stich, un lion fantastique, un rhino stylisé enrichissent cette collection faite aussi de beaux végétaux. Last but not least, les formes creuses et très généreuses facilitent toutes les expressions culinaires. De la grande 27cm à la très creuse 22 qui mixe bol, on joue sur table à empiler, multiplier et délocaliser les mets. C’est toujours plaisant de voir comme parfois, le contenant guide le contenu, l’assiette induit le plat. A l’heure de M&O, revenir sur mon travail autour du design culinaire et se souvenir que la cuisine n’est jamais plus jolie que quand elle a compris que tout se lie, tout s’allie.

Virebent est à Maison & Objet. Hall 5. Stand P38

+ 3 étages à la Maison Empereur

CC — Tue, 05 Dec 2017 05:53:23 +0000

Après avoir ouvert un 1er étage dans une ancienne salle de bal puis une chambre d’hôtes et enfin un magasin de chaussettes de laine et chemises de lin juste à côté, la plus célèbre quincaillerie de France après le BHV s’étend encore un peu plus à l’ouest. La boutique a encore fait tomber les murs et l’on découvre in situ ce joli nouvel espace de curiosités bien éloignées des vis et du débouche chiotte. Trois étages supplémentaires pour la Maison Empereur, avec un dernier sous les toits qui ressemble un peu à un café d’Amélie Poulain en Provence. On y boit directement sous les tuiles, des jus et des sirops bio et en ce moment des vins chauds sur des tables de bistrot rustique sous un éclairage de musée. On déambule en dessous, toujours des heures durant, au milieu de pièces que l’on ne trouvera pas ailleurs dans le magasin, comme ces poêles De Buyer à manche coloré. Et au rez de chaussée, un petit musée consacré aux manufactures historiques avec lesquelles travaillent l’Empereur. Ou travaillait. Comme la cristallerie de Portieux, fondée au 18è, dont la maison marseillaise a racheté le fond de poules en verre lors de la cessation d’activité en 2012. On trouvera donc ici les ultimes lots de coquetiers, salières et bonbonnières ultra (et souvent mal) copiés. Ici aussi, des bérets typiques frenchy Paul Laulhère, de l’Armor Luxe à la Fernandel ou des verres en cristallin soufflé la Rochère (verrerie fondée en 1475!) logotés spécialement maison Empereur. Et enfin, pour les grands chocolats chauds dont on a besoin en ce moment, d’immenses bols là aussi signés. Gageons simplement que pour ce nouvel espace, la maison ait mis un peu de bienveillance vis à vis de son nouveau perso.

So Food So Good » vaisselle

Virebent : la table bleu Méd’

+ 3 étages à la Maison Empereur