Du café Coutume avec mon escargot

CC — Wed, 06 Sep 2017 11:24:58 +0000

La boulangerie du Pain et des Idées agrandit sa terrasse pour servir des cafés Coutume avec ses escargots praline ou pistache. Une Marzocco est arrivée avec une véritable barista aux manettes. Expresso (2,50 €) et Latte ou Cappuccino sont réalisés avec un lait issu de la ferme biologique Bernard Gaborit.

Le meilleur café du 2è

CC — Tue, 07 Oct 2014 11:27:04 +0000

On rentre et ça sent l’andouillette. La « rue des bons enfants » affiche plus que complet. Les serveurs courent, les persillés valsent. On se glisse au comptoir en formica jaune, certaine qu’à 13h dans un restau blindé de banquiers, le ptit café en passant est mission impossible. Causse toujours. Les quilles filent en fillettes. Bonjour accueillant. La Marzocco ronronne aussitôt. Café brun sombre, peau veloutée, chaleur douillette. Bien tassé, tout juste sorti du moulin, on lésine pas sur le mou. Le café du Bougainville, signé Coutume, est le meilleur du coin. Il faut aller jusqu’à Verlet pour trouver équivalent. Les coqs au vin se digèrent. Au comptoir, on veut des sandwichs au persillé débordant de gelée. Et moi, un autre café s’il vous plaît. « Oui, bien sûr ». Merci. « Je vous en prie …« . 1,3€ l’expresso aimable!

So Food So Good » café Coutume

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