Le livre de cuisine se porte bien. C’est un secteur en plein boom. 1 800 nouveautés l’an dernier, un marché en croissance de 2% , le nombre de titres a doublé en 8 ans*… Pour les auteurs, par contre c’est plus dur! « Le salon du livre ressemble au salon de l’agriculture en ce que les auteurs sont aussi sur la paille« , twittait Bernard Pivot. Alors il y en a qui prennent le livre par les cornes. A ce titre, l’exemple de Wild Food est comme son auteur : audacieux et joyeux ! La plasticienne Martine Camillieri n’a pas attendu devant son ordi qu’un éditeur lui tombe dessus. Au lieu d’aller à la plage, Martine est allée au turbin….Voilà la méthode d’un auteur dynamique qui a publié en quelques mois un livre ayant déjà obtenu un prix et les honneurs de la critique.

• Avoir un projet : « tout mon travail artistique milite pour limiter la prolifération de l’objet sur terre », écrit Martine Camillieri. Livre alarme, Wild Food est un travail illustré, à base d’objets en plastique incarnant les aliments, sur « les produits de l’agroalimentaire qui nous empoisonnent à petites doses ».

• S’appuyer sur un éditeur : Wild Food a été réalisé en « édition participative ». Fidèle amie, l’éditrice Sabine Bucquet qui partage un certain engagement dans l’édition du livre de cuisine et la folie d’éditer des projets souvent barrés, a soutenu l’impression et la distribution du livre.

• Le reste, c’est Kiss Kiss Bank Bank. Comptant sur le soutien populaire, Martine Camillieri a lancé un appel à tous. Résultat : 6300€ récoltés en quelques mois, à force de communication Facebook, blog, mails et réseau. Terminés les communiqués de presse (à bon entendeur…), la com de Wild food est faite avant même sa sortie.
  En un temps record, en janvier dernier, Wild Food sort en librairie

• Trois mois plus tard, il vient obtient le prix du « Meilleur livre sur la nourriture et le développement durable » au Cook Book Fair 2013 !

• En dehors des librairies et de nos bibliothèques, Wild Food a été intelligemment conçu comme un projet global. Il est accompagné d’une installation expo itinérante. Des tables, des plateaux repas, des nourritures plastiques, des slogans militants. Simple et efficace!

• Etre présente au Salon du livre tous azimuts

Wild Food, les nourritures féroces

|| ed Epure | Janv 2013 | 20€

*Ipsos