Silence au KGB! Après le petit coup d'insonorisation super high tech, c'est avis de grand calme chez William Ledeuil. - Alexandre Gauthier, nouveau chef Scholtès, fait manger Maison et Objet aujourd'hui|| Ateliers 12h45, 15h - Prunier hors les murs: c'est à Maison et Objet jusqu'à mardi - Les grandes tables mettent la tomate en conserve. Gaspacho andalou, mille-feuille multicolore, tomate farcie sucrée... / ||Lun 6| 18h/22h| 04 95 04 95 85 - Tomate encore, toute la semaine au Kitchen Studio avec invités, cours, producteurs et ateliers || 6 au 12 sept |01 70 74 41 10 - Cook & Go pour Marseille... Face au Starbucks, à côté de Desigual et on ne dira plus que les marseillais ne savent pas cuisiner. Nouveaux cours sur le Vieux Port ||3 rue Henri Fiocca |39€/1h30 - Menu saké à la Chassagnette ce week end avec Mr Kuroda himself! - Armand Arnal prend la tête de l'armada culinaire des 9 chefs du Conservatoire des cuisines de Camargue qui officiera lors de la feria arlésienne au profit de 2 associations caritatives ||10-12 sept - Un chef, vous ...des classiques de la cuisine française: c 'est "la grande cuisine du bazar"...Concours amateur au BHV ||13 oct 3 nov |inscriptions :concourscuisine@bhv.fr - Salade de lentilles au confit de canard, joues de veau braisées à la vanille de Tahiti ou rôti de pigeon en croûte de noix à 3000m d'altitude... Anne-Sophie Pic, Daniel Boulud sont en first class sur la Lufthansa qui pour son jubilé culinaire sert tout l'automne des plats étoilés à bord

Designer culinaire: le livre

07 | juillet 2010 par CC

Exclu so food so good!…Vous êtes les premiers à découvrir la couv de mon premier livre à paraître le 14 octobre.

Un large panorama des réalisations du design en
cuisine, choisies et commentées par Stéphane Bureaux et moi même.

Hâte que vous voyiez ça…


192 pages, Format : 21,5 x 26,5 cm. Ed: Eyrolles

Tags:
Posté dans Book so food, Design Q | 2 Commentaires »

2 réponses à “Designer culinaire: le livre”

  1. CC dit :
    16 août 2010 à 16 h 06 min

    T’as envie de te changer de Deltheil hein….

  2. la mad de lane dit :
    16 août 2010 à 13 h 54 min

    je le veux !!!! on peut réserver ?

Laisser une réponse