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Pan bagnat on the beach

CC — Tue, 29 Jul 2014 19:16:10 +0000

C’est l’heure des pique nique. Pour moi, terminées les complications : c’est comme les chefs, j’impose un menu unique pour tout le monde. Finies les chips, oubliés les cake, poubelle les sandwichs, exit poulet grillé, welcome pan bagnat ! Je me suis aperçue en voulant me rassurer sur la recette originelle qu’il existait un pan.com… Assurez –vous que tout le monde aime le thon, les olives, la salade, les oignons et imposez le pan bagnat on the beach.

Véronique pique nique

CC — Mon, 17 Jun 2013 10:30:58 +0000

Ca y est ça frémit la saison des pique nique. Et quand le soleil aura vraiment décidé de s’installer, il va y avoir de la ruée sur la panier et de l’envahissement de pelouse, croyez moi! Comme on aura oublié comment faire, voici quelques solutions : les pique nique tout faits! Chaque samedi et dimanche de juin, on se cale par exemple dans le parc d’un Relais & Châteaux avec un pique nique du chef maison (45€/pers et gratuit pour les -10 ans). Le week end prochain (25.26 juin) par exemple, Edouard Loubet mettra dans son pique nique gastro de la Bastide de Capelongue, foie gras, salade des champs, légumes du jardin, carré d’agneau, chèvre frais, melon au vinaigre des 4 voleurs, coulant de chocolat amer, fruits frais et mignardises et coupe de champagne, vin rosé Côte du Luberon…. Sinon on tape là et vous arrive illico presto un panier de conserves sympas avec couteaux, serviettes, pains et petits sablés Poilâne (à p de 43,4€/2 pers). Et ici, un tout petit peu de cuisine avant de partir sur son vélo mais les empadinhas de palmito et la salada de chuchu e laranja sont quasiment faits et livrés @home (38€/2 pers). Ou encore, à l’Epicerie Générale pour des paniers pique-nique ou apéro bio ou franchouillards, avec le tit truc du jeudi où jusqu’en juillet, des paniers peuvent être retirés près d’un parc parisien (adresse sur facebook 1 semaine avant). Pour être moins tendu du panier, l’Atelier des sens s’est fait un calendrier de répétions générales (pique nique bio samedi prochain, et sinon tapas, conserves, etc, plein de recettes pour frimer sur les pelouses). Aujourd’hui et jusqu’au 20 mai, se déroule la 3è édition du Pique-nique chez les Vignerons Indépendants® : dans plus de 600 domaines viticoles français, le visiteur apporte son pique-nique et le vigneron offre le vin. Sympa non? Le 22, un pique nique géant est organisé en marché à Vienne. 300 producteurs et les chefs du coin en sont. Chaque panier (sur le marché, de 8h30 à 11h) est au prix de 5 €. Reste, le spot : la Grande Terrasse (240 places) des nouvelles berges de Paris. On vient avec son pique nique ou on appelle Mozza & co à la rescousse pour une Cuccina Italiana sur place de 11h à minuit. Reste la météo. Mais là, je peux rien faire…

Dernière minute (19/07) : Madeleine Market vous livre rillettes, tapenade et Minuty (49,9€) manu miltari dans toute la France, même en vacances et gratos…

Ca bouge dans le pique nique (mais c’est pas pour DSK)

CC — Thu, 19 May 2011 06:45:12 +0000

Ceci n’est pas une chronique consacrée à DSK! Mais c’est vrai qu’avec les beaux jours, on a les papilles en rut (à cette heure DSK est encore présumé innocent. On peut encore en rire donc!). Et c’est pique nique dès que possible…

LE PIQUE NIQUE : ici, deux miss vous livrent (non Dominique, pas toi) à vélo sur le bord du Canal Saint Martin. Et l’une des deux miss, c’est ma cousiiiiiine!!! Miss Madeleines de Proust, qui à, coup sûr en glissera quelques unes dans votre panier. Et comme vous savez que dans la famille, question bouffe, c’est du lourd. Jeu et vend. 45€/2 pers. Encore une adresse Sex & the kitchen!

LE VERY CHOUETTE : là, l’Epicerie Générale propose des paniers pique-nique pleins de douceurs. glisse dedans un petit plan avec les 5 meilleurs « spots » de Paris (Déjeuner, faire une pétanque, un apéro, etc) ! Mai, Juin & Juillet. A l’Epicerie de 11h à 21h du mar au sam + 10h.14h le dim. 40€/3 pers. Et le jeudi soir livraison dans un parc.

LE FASHION : Delmontel aussi, a préparé des paniers avec notamment 2 baguettes, 5 croissants aux olives, un cake salé, une focaccia et une bouteille de Moulis (+ tire bouch, plaid, couverts etc.). 39 rue des Martyrs.75009. 59€/4pers. Sur commande.

LE SO DESIGN : la designer Julie Rothhahn cache plein de trompe l’oeil à manger lors d’ un déjeuner sur l’herbe. Des champi pi meringue truffe et des financiers écorces d’arbre à trouver dans le cadre de l’exposition En Piste au Domaine départemental de Chamarande. Dim 19 juin. 12h30. Ya aussi des mini salades mais je vous dis pas où.

LE BOTANIQUE : On vient en famille et on profite des animations proposées tout le week end. Dans les Yvelines tous les week ends autour du sport, de l’art, du patrimoine ou de la botanique. Ap du 28 mai.

SUR L’HERBE : les aubergistes des Relais & Châteaux glissent leurs spécialités locales dans le panier et en plus vous indiquent le meilleur coin pour vous poser. Champagne, nappe et l’adresse d’un abri en cas de pluie sont fournis. 40€/pers. Gratuit pour les – de 10 ans. Ts les sam et dim de juin.