Georges: salade de lentilles vivantes

Georges c’est  » le petit-petit-petit-magazine pour enfants pas encore adultes« . Ca faisait longtemps depuis bonbek, Une équipe lyonnaise, un graphisme génial, de super illustrations, des histoires rigolotes (Gaspard la taupe qui avait peur du noir, avec ITW de la taupe), des jeux coupez collez, une rubrique métiers (Quand j’étais petit je voulais être créateur de lunettes) et … des lunettes. J’ai raté le numéro cupcake mais ce Georges là, aux lunettes, est sympa comme tout. Chaque thématique de numéro se retrouve dans toutes les illustrations. « Mesdames messieurs, de quoi y voir plus clair« .

Du coup, dans ce Georges là, des lunettes à découper et deux recettes à mettre en pratique dès ce post lu: le labo des maxi bulles de savon - une recette infernale qui fait des maxi bulles juste avec un entonoir – et surtout la salade de lentilles vivantes - ou comment initier ses marmots au do it yourself en cuisine et faire manger des légumes à ses enfants…

Salade de lentilles vivantes

1 bocal vide

1 carré de tissu

1 élastique (1 chouchou ça marche bien aussi)

1 passoire à thé

3 grandes cuillères de lentilles

Laver les lentilles.

Les disposer dans 1 cm d’eau au fond du bocal.

Fermer le bocal avec le tissu et l’élastique.

Le lendemain, rincer les lentilles. Puis remettre l’eau dans le bocal. Le laisser au même endroit 4 jours encore, mais incliné.

Au 3è jour, une petite tige sort de la graine. Mes lentilles ont germé. Elles seront bonnes au 4è jour.

Georges

||ed Grains de sel | 24€ les 4 n°s