Mars en baroque, ça commence aujourd’hui. La 14è édition du festival marseillais qui met en scène « la musique de l’Eglise à l’Opéra » raisonne dans toute la ville: Mucem, Criée, la Villa Méditerranée. Mais si je vous parle de musique ancienne, c’est surtout que Mars en baroque se met à la cuisine moderne…Des recettes classiques des 1 16è au 19è siècles mises en oeuvres culinaires originales (un projet artistico culinaire mené par Emmanuel Perrodin & Axelle Monge). Des repas de noces de rois et princesse aux grandes tables de la Criée (13 mars.18h30) avec Georgiana en trois actes. Puis un dîner chez La Baronne avec lord Perrodin (19 mars. Bastide de la Magalone). Et enfin, un banquet Pascal décalé avec un quatuor de chefs, Marie Dijon, Benjamin Mathieu (Pouis Pouic), Yannis Lisseri (du péron) et Julien Diaz (en recherche de restau sur Marseille). Et surtout ce soir, teaser du festival à l’Upercut: Emmanuel Perrodin, Georgiana Viou et Marie Dijon tabassent du tapas dès 19h (5.9 € – Vins àp de 24€). Le tout avec une bande son des plus alléchantes puisque Pépé se met au clavecin en harmonie « savante et sophistiquée avec un groupe de solistes »  (concert à partir de 21h. 5€). « Les rapports sont évidents entre l’art et la cuisine », raconte Emmanuel Perrodin, « ils ont tous les deux cette capacité à nous rassembler ».