Raclette de printemps

raclette-d-été-ecolo-a-la-bougie Pour nous dans le sud, c’est plus l’heure des plats d’hiver. On a un peu rangé la raclette avec nos gros pulls. Car, comme le confirme Thomas Pesquet de tout là haut,   » le temps est meilleur dans le sud« . Du coup, on pense déjà aux pique nique. Et  le kit écolo de Cookut est de ce point de vue le meilleur jouet de plage que j’ai vu depuis longtemps. Ce système de raclette à la bougie s’avère d’une impressionnante efficacité. Les petits caquelons habituels reposent sur des sortes de photophores chauffés par deux bougies chauffe plat. En quelques minutes, le fromage est fondu comme sur le système électrique. Génial! , je viens enfin de trouver comment faire ma raclette dans un Paris-Marseille, en haut de la St Victoire, sur la plage des Catalans ou sur les quais de Seine. A la maison, plus de panique les soirs de coupure EDF. On pourra toujours manger. Itou des soirs de shabbat. Par ici la raclette Shabbat Shalom! En mode romantique enfin: raclette à la bougie chéri?
Outre leur usage frometon, ces caquelons à énergie verte s’avèrent plein de ressources :  oeufs de caille, tranches de lard, mini rattes, petits légumes, filets de poisson, on y met tout ce qu’on veut. Essayez de la sortir le mercredi, c’est la folie! Les gamins se jettent sur la petite dinette avec toute leur imagination culinaire sans aucune restriction. Bananes flambées pour maman, fondue au chocolat pour papa, plus chamallow ramollo, caramel en ébullition, M&M’s fondants, MiChoKo à gogo pour les kids. Tout le placard y passe. La mère est saoule, le père dégouline de fromage, les enfants vident la cuisine dans les caquelons, le poisson rouge est grillé, cette raclette écolo finit en totale orgie!

 

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