L'éclair de Génie ouvrira @Galeries_Laf Gourmet en septembre 2014
— Cécile Cau (@sofoodsogood) 19 Décembre 2013
L’Expé, l’Hôtel
The Grand Pigalle Hotel, c’est le nom de code de l’hôtel que l’équipe de l’Expérimental Cocktail Club ouvrira à Pigalle en septembre 2014. Un concept global en plein Pigalle de 38 chambres, un restau et un bar à cocktail. Romée de Goriainoff annonce dans un article du Financial Times quel’hôtel a toujours fait partie des projets de la team de l’Expé. En 6 ans, les trois gars de l’EEC ont ouvert 5 bars et un restau à Paris, un bar à Londres, un à New York et deux Compagnies de vins surnaturels (Londres & Paris). Et c’est pas fini!
L'équipe de l'Expé ouvrira un hôtel à Pigalle en sept 2014 @FT @romeedego
— Cécile Cau (@sofoodsogood) 17 Décembre 2013
L'idée de Passedat pour Noël: 1 poisson au four. Westerman: 1 volaille . Anton: 1 st Jak. Merci les mecs, on n'aurait pas pensé #tf1 #field
— Cécile Cau (@sofoodsogood) 17 Décembre 2013
29 rue Surcouf : l’adresse 2014
Chouette le cadeau de Noël: David Toutain ouvre le 23 décembre . Confirmation des rumeurs qu’on savait depuis un moment. Toutain investit les beaux quartiers: le 7è. Le teaser signé de sa femme Thai, photographe, donne déjà faim. Ca tombe bien, les résas sont d’ores et déjà ouvertes: 01 45 50 11 10 ou reservations@davidtoutain.com. En résumé, une seule adresse à retenir pour 2014 : 29 rue Surcouf, 75007!
Après Fred Testot et sa Cachette (8 rue des Chartreux), Pierre Richard et son Petit Comptoir du Grand Blond (13 rue Paul Bert) #cinevore
— Cécile Cau (@sofoodsogood) 10 Décembre 2013
What the Phoque?
Christophe Pelé et Fred Peneau sont dans un bateau: le premier tombe à Hong-Kong, le 2è aussi. Et c’est « Serge et le Phoque » qui ouvre. Un bistrot français sans résa mené par la dream team parisienne. L’ex chef de la Bigarrade et l’ex associé du Chateaubriand, en compagnie de Charles Pelletier (Café Burq) proposent à Serge et le Phoque 60 couverts en mode « relaxing fine dining restaurant ». Les anchois grillés/betterave/oeuf de caille y côtoient du saumon au miso et du porc belly à la purée à l’ail. Pour finir, pana cotta au yuzu ou mousse au chocolat. Après le best kebab in town (Grillé) ouvert en octobre dans le 2è, nouveau joli coup pour Fred Peneau!
Serge et le Phoque . Shop B2, G/F., Tower 1, The Zenith, 3 Wanchai Road, Wan Chai
You are 3000 to follow me! Merci de l'intérêt . Et toujours plus de news So Food So good pour vous … Enjoy #happytwittyday
— Cécile Cau (@sofoodsogood) 5 Décembre 2013
L’application "Mon Grand Livre" (250 recettes d'AD, 180 fiches, des anims) à 9,99€ #noel #ducasse
— Cécile Cau (@sofoodsogood) 4 Décembre 2013