Chiffon cakes en juin
Les1ers Angel Food Cakes de Paris seront ds le 5è, by Youlin, avec champagne et saké. That’s all folks #sola #parisjapan
— Cécile Cau (@sofoodsogood) 6 mai 2013
Chouette!!!
Septime, in extremis: 49è des 50 best #worlds50best
— Cécile Cau (@sofoodsogood) 29 avril 2013
Le 3è bouquin de Redzepi pour cet automne : 100 recettes,1 journal intime sur la créa et ses instagram perso @phaidon @reneredzepinoma
— Cécile Cau (@sofoodsogood) 26 avril 2013
La cave El Bulli est à vendre, à 17h #elBullicellar #sothebys #adrià
— Cécile Cau (@sofoodsogood) 26 avril 2013
Post Top Chef
Kitchen manager, ca vous fait rêver? Envie d’un job dans un groupe hôtelier, en restauration, agroalimentaire, événementiel culinaire, développement de produits ou d’une marque??? L’Institut Paul Bocuse ouvre un master en Management Culinaire & Innovation avec une partie des cours en Finlande & Norvège, pour Bac+2 et Bac + 3, diplômés en cuisine, pâtisserie ou restauration.
Fume Fume
Le Park Hyatt Paris-Vendôme se lance dans le Tiki cocktail : Moerani » (rhum, liqueur de grenade, jus de pomme verte, pamplemousse rose et peychaud bitter) et « Heitapu » (dark rhum, Galliano, ginger cordial, fruits de la passion et mangues). Et aussi, dans un verre complètement tiki, un « Cigar old fashioned», à base de liqueur de tabac fumé!
Sacré casting pour le Costes Bastille : Paris au jambon,Thiébault aux légumes, Bordier aux tartines et aux murs, India Mahdavi #costes
— Cécile Cau (@sofoodsogood) 24 avril 2013
Eclosion de lobsters rolls à Paris : lobster bar du 1er, café Prunier &Valois 1868!!!
— Cécile Cau (@sofoodsogood) 23 avril 2013
Manger, Table… ca phosphore en ce moment pour les noms de restaus
— Cécile Cau (@sofoodsogood) 22 avril 2013
Angelina au musée c’est aussi le dimanche (jusqu’à 20h) #muséeduluxembourg
— Cécile Cau (@sofoodsogood) 21 avril 2013