Y aura-t-il un marché à Noël?
Des marchés de producteurs à Marseille, il n’y en a pas tant que ça. On doit pouvoir les compter sur les doigts de la main. Alors quand une petite troupe d’artisans décide de venir vendre ses produits frais en pleine ville on est plutôt content. Sauf qu’à peine installé, le petit marché installé le jeudi derrière la mairie vit ses dernières semaines. Gaudin n’aimerait-il pas le poireau??? Y aura-t-il un marché à Noël?
Cadeau #9: magie de Noël
A la Mère de Famille sort le livre magik Noël! Des recettes et un pop up tout en même temps. Cake chocolat-noisettes, tuiles aux amandes, madeleines, truffes et bûche, les it de Julien Merceron tout animés. Il n’y a pas que les enfants qui vont adorer.
Pop Up Med #1: food & musique
Bertrand Grébaut, veau tigré, Colette Renard, Roger Roger, et Ennio Morricone étaient au menu du premier Pop Up Med de Marseille hier soir. Quand la mise en musique d’un dîner tombe parfaitement avec les plats… Un dîner à réécouter.
cadeau #7: whisky utile
Ces fous de dieu n’ont pas le monopole de la croyance. Nous aussi, on a nos fondamentaux, nos excès, nos bibles! Et celle-ci arrive tout juste pour se glisser sous le sapin. Iconic Whisky*, la Bible des single malts fera tituber le père Noël!
Cadeau #6: art food
Comme on est dimanche et que les magasins en décembre sont tous ouverts, allez jeter un oeil à la galerie du 5è. Au 5è des Galeries Lafayette St Fé à Marseille, quelques créations tendance food à tous les prix. Des madeleines XXl en biscuit de céramique, du canevas street food de la marseillaise Armelle Kerouas, des « patinoises » en biscuit de faïence, un tee shirt pour décembre les poubelles façon COP21…
Le tiramisu d’hiver
Les citrons feuille sont de retour. On en profite pour changer le tiramisu et passer au tiramisu d’hiver: au citron! Un kik à effet ultra gourmand! La recette qui met tout le monde d’accord et assure un gros carton au dessert. Ca va nous faire aimer le froid ce tiramisu là.
Cadeau #4: un mag pour toute l’année
A boire et à manger: un chouette abonnement à un chouette mag cuisine, c’est aussi un chouette cadeau. Pas le truc avec un de recettes vues et revues. Non la vraie revue qui apporte un nouveau regard sur la cuisine en ce moment, un truc à laisser trainer dans sa maison même, à faire aimer la cuisine à ceux qui n’en ont rien à faire. Ma préférence va encore et toujours à Lucky Peach, le meilleur des mag food. Fanzine en anglais pondu par David Chang, la star américano coréenne installée à New York. Art, recettes, dialogues, junk… voilà le programme. C’est assez pointu avec un graphisme top et plein de recettes faisables. 12€/num (semestriel). Saji, très très belle revue faite par une japonaise francophone (en 2 langues dont le français). « Ce que vous mangez aujourd’hui c’est ce que vous serez dans 10 ans« . 15€/num (en vente aussi à Yvon …
Cadeau #3: offrez Pé Pé
Offrir le talent d’une belle pépétte à votre darling à Noël, c’est le pus beau cadeau qu’on puisse. Pé Pé débarque sous le sapin avec des BO sur mesure pour vos moments les plus intimes et vos amours les mieux choisis. Sans aucun doute, la plus belle case de mon calendrier de l’Avent. Pé Pé, c’est un vrai cadeau qui déchire!
Super nanas
Trois super nanas pour un seul restau. Une nouvelle adresse à ajouter dans le carnet du 11è arrdt. Sa déco raffinée genre DIY cache de virils couteaux 9:47 et des plats de caractère agencés tout en féminité.