Goûter Ducasse
Non content de nous avoir fait des tablettes à carrés modulables, pour petites, grandes et moyennes gourmandises, la chocolaterie Ducasse nous sort en cette rentrée les tablettes à barres individuelles pour fourrer les pains chocolat de 4h signées du designer Pierre Tachon. En tablettes de 20 barres, noir praliné ou lait (18€)! Si les mamans manquaient d’excuse pour se taper elles aussi un petit goûter (livraison dans toute la France) …
Au sud, c’était les corons
Marseille, c’est les nouveaux Corons! Vague black is black dans l’assiette : burgers, foccacia et maintenant glace. Tendance Soulages sur le Vieux Port, très bonne pour l’estomac.
Les cafés de rentrée
Deux cafés ont profité de l’été pour se faire un lifting : le café-thé’ine et le café Debout. Mes deux chouchous… Les deux adresses se sont agrandies laissant plus de place aux petites choses à manger. Les propositions grignotages se sont étoffées et les places assises ont gagné du terrain sur les thés. Bon l’un, le café Club du Panier, en avait bien besoin: coincé entre savons et croûtes de peintre, le mini torréfacteur a bougé de quelques mètres, du au 23 au 17, échangeant son local avec celui de l’infirmière. On s’installe désormais sur une vraie terrasse pour partir d’un bon café dès le petit déj (4€ avec tartines et jus) jusqu’au goûter avec un bon thé glacé. Entre temps, on se sera envoyé dans ce lieu vraiment sympa, quelques laits frappés et crêpes (2€ celle au sucre) avec les enfants, des wraps maison bien frais (5,5€) avec les …
Le plat du dimanche retour d’Italie
A peine rentrée des Cinque Terre, je suis déjà en manque d’Italie. Les meilleures des Cinque Terre que j’ai mangées étaient à Volastra. Servies à l’excellente trattoria bien rustique l’Arcobaleno, par un Tony qui chante Julio à ses heures perdues. Je vais donc prolonger mon régime primi piatti avec une pasta alle vongole maison! Rien de plus simple que ces pâtes aux palourdes. Il suffit d’un paquet de pâtes et d’un poissonnier juste à côté de la casa pour avoir un magnifique plat du dimanche. Les pâtes alle vongole excitent autant les papilles que les convives.
Cinque Terre, trois bars
Un last call pour les Cinque Terre, côté bars car il ne manquait qu’eux. Les points de vue sur cette côte de Méditerranée découpée par cinq villages successifs ne manquent pas. Mais admirer le paysage devant un Spritz, c’est encore mieux. Voilà les trois bars des Cinque Terre incontournables.
Les Cinque Terre côté vins
Dans ce pays mare e vento, les vignes s’accrochent à la terre comme les hommes. Le vin des Cinque Terre est blanc, sec et bien bon à boire! C’est un soutien indispensable à la rude viticulture locale que de s’en remplir le gosier.