Après cette merveille d’amandes, allez diner chez Nouvel. Jean a remodelé la brasserie Moritz à force coups de quelque vingtaine de millions et l’endroit est complètement génial. Lieu concept, bar à tapas, épicerie, librairie (tous les goodies à faux col). Quand vous en aurez marre des patatas bravas, Moritz est le seul endroit de Barcelone où vous pourrez manger autre chose, de la flammküche (bière oblige) ou de le quiche Lorraine par exemple… Les pichets de la production locavore filent par hectolitres. On peut voir la production du dessus, à côté de la sale, jusqu’au dessous, en allant aux WC (ne pas louper ceux des hommes, par le couloir mesdemoiselles…). Carte à rallonge où il est impossible de ne pas trouver son bonheur. Les omelettes bouillonnent dans de petits caquelons en fonte, les artichauts et les poivrons sont frits, les oignons en tempura et les fruits de mer avec le …