Il neige! Et l’an dernier aussi il neigeait! A Londres il est tellement tombé des pizzas que les brit en ont profité pour être super malins (ouiii, comme d’hab, fais pas ta Tronche de cake). Ni une ni deux: Polo a fabriqué un géant moule et a gavé Londres de Polos mints géants. Un effet génial : on dirait des vrais polos, blancs vierge, juste poudrés comme des pastilles Vichy. Une méga campagne de pub live! Avec ce qu’il était tombé à Marseille, on aurait pu gaver le port de logos 51…. La pub Polo a d’ailleurs reçu le grand prix Eurobest d’or à Cannes. Moi, j’adore…
De vraies frites belges à Marseille!
« Allez viens on va manger des frites, des vraies frites : des frites belges« , j’ai dit à ma fille l’autre jour en pleine crise d’adolescence (7ans!). Enfin, c’est ce que j’ai cru jusqu’à ce que je vois l’heure. A vrai dire il était 14h… C’est ma copine Marie, 100% belge (la réal de mes deux seins) qui m’a donné le tuyau alors inutile de vous dire, comme info, de vraies frites belges à Marseille, c’est du lourd! En fait, j’avais raté l’inauguration la veille de la première et unique Friterie belge de Marseille. Le Vice premier ministre himself est descendu sur la côte… Avec aussi le député fédéral. Ca avait l’air hyper sérieux cette Friterie belge. Bon au 1er abord, on peut pas dire que ce hall de gare jaune canari soit très girly. La carte non plus: très fricandelle, Chimay, speculos au café et tout le tralala wallon. Mais …
Mon blog : charmant, croquant, rafraîchissant ou fatal ?
Dans Elle (le n° de cette semaine), je suis rafraîchissante… La semaine dernière , j’étais le blog cuisine préféré de la rédac. Trop bon « Cécile Cuisine, mais pas que. cette journaliste culinaire aime l’art et la vidéo, teste les restaurants et goûte les nouveautés. etc » Dans le Point, je suis blogueuse de charme ! J’aime « Quand un designer créatif se lie à une journaliste/blogueuse de charme, cela donne un livre gourmand plein de talent et d’humour, etc » Dans Challenges, j’étais juste avant mon anniversaire, le blog croquant… J’adore « Cécile Cau, journaliste, adore passer derrière les fourneaux, ceux des chefs comme les siens, pour faire découvrir une cuisine décomplexée et goûteuse, etc » Avec Causette, où je signe le portrait coquin de Yves Marie le Bourdonnec, on fait la Une du Times (2 dec). Classe « the magazine stood out for its irreverence and willingness to challenges stereotypes, etc » Charmant, croquant, rafraîchissant ou …
Punch Drunk food & love
Ce week end je suis allée au Videodrome, excellent loueur de DVD arts et essais de Marseille et dans les rayons, suis tombée tout à fait par hasard sur Punch Drunk love. Je n’avais jamais fait le lien…! Et je me suis du coup instantanément teletransportée au Prescription où se joue ce soir la version n°2 de Punch Drunk Food … C’est cool ces histoires de teletransportation, parce que je peux dans le même temps rester à Marseille où il fait un soleil de rêve. Donc ce soir non, je n’y serai pas… mais allez y à cette 2è édition de ma chère Sophie : l’idée c’est de boire des super cocktails de l’équipe de l’Experimental Cocktail Club et de manger des super associations des Flemish Foodies, une équipe de chefs frappés flamands. Le bonus, c’est à partir de 18h, Kobe Desramaults, mister « In de Wulf », un restau à faire …
Mini jardin d’hiver
Ma fille est arrivée ce matin: plus que 12 jours! Quoi? Ben oui, avant Noël, en me tendant son calendrier de l’aven(en)t maison…. Ah oui! Juste le temps d’envoyer ses voeux quoi : on reçoit la carte, on plante sa petite graine dans ce paysage d’hiver étoilé et jusqu’au père Noël, on regarde pousser…! Il y avait le tout petit jardin d’été, c’est au tour du mini jardin d’hiver. A moins que question petite graine, vous vouliez vous remettre sous la couette tout de suite POST GARDEN fait une promo Noël: -20% jusqu’au 15, avec le code FESTIVE
Milk factory : on boit du ptit lait
J’ai reçu ces derniers temps quelques très jolis dossiers de presse. Celui de la campagne Monop notamment. Et surtout le Bloc Notes n°4, 4è édition communicative de la Milk Factory. La « Milk » est au lait ce qu’était la Galerie Fraîch’ aux légumes. Les 3 produits laitiers que vous entendez à la radio, c’est elle aussi…. Bref, la Milk sort tous les…. ???, ce très bel objet qui s’accompagne aussi de plein de recettes laitières signées notamment Sonia Ezgulian (qui m’a filé sa tarte rose) super appétissantes. Le Bloc Notes est un concentré de graphisme et d’idées à rendre dingues les souris. La conception est signée Ich&Kar, les super auteurs image du dernier « Pierre Hermé Infiniment », dont je vais vous parler dès que la poste de Marseille arrêtera sa grève. Là, ils ont collé Kraï un thaï, sculpteur sur fruits qui est une bonne pâte. Ils l’ont laissé 5 mn dans …
Viande in vitro
A la Biennale de St Etienne, Stéphane Bureaux, mon co auteur, designer et plus si affinités, exposait un projet «design alimentaire cellulaire». Section «Demain c’est aujourd’hui», orchestrée par mon excellente consoeur Claire Fayolle où les designers envisagent demain, avec des questions d’aujourd’hui. Côté miam miam, à écouter Stéphane Bureaux, on pourrait donc très bien faire pousser nos blancs de poulets direct dans des barquettes qui serviraient aussi d’emballage. Fini le sussotage des os, l’encombrement des suremballages et le gras sur les mains. On fait pousser juste le morceau dont on a besoin, au bon goût d’entrecôte ou de côtelette! En plus c’est bon pour la planète : on n’est plus emmerdés avec le pet des vaches! Mais tout ça est très sérieux : écoutez Stéphane (montez le son. On s’entendait plus tellement y’avait de people) puis allez voir son site et vous saurez tout tout tout sur le design alimentaire …
Calendrier de l’aven(en)t
Mon calendrier de l’avent se conclue comme d’hab par un vrai calendrier de l’ave(ne)nt. Décembre m’est tombé dessus comme chaque année, d’un coup! Et me voilà à la bourre sur tout. Les idées, les cadeaux, les courses et … le calendrier de l’avent! Comme plein de super mamans investies, je me refuse aux calendriers plein de chocolats Cadbury deg. Il ne faut pas, il ne faut pas, il ne faut pas, me dis-je. Tandis que le temps passe et que je me demande comment faire ce qu’il faut. L’an dernier, j’avais pris 25 mini pots à confitures : manger des mini confitures 4 fois par jour, enfermer dans chacun un tube de papier doré pour cacher l’intérieur, mettre des étiquettes, partir à la recherche de tous les couvercles, trouver une boite, remplir chaque petit pot de petits bidules qui tenaient dans 3cm de diamètre!!!! Cette année, je me suis dit, …
Kunitoraya 2 à deux
« Dej chez Kunotoraya » m’a invectivé Cyril (Mr Miam). On devait parler boulot alors je me suis dit que le Kinopanorama c’était un peu bizarre comme rendez vous… Mais le Miam aime bien faire des japoniaiseries… C’est pour ça que j’aime bien y travailler. D’ailleurs, arrivée au 4 rue Villedo, niet, pas de japs. Store baissé. « Magne toi », me balance son sms niais. En fait, c’était juste à côté : à la brasserie! Kunitoraya 2 (le prems est rue St Anne) est installé dans une déco hyper bistrot parisien et ca file la pêche d’emblée ce décalage. D’ailleurs yaka aller voir leur site: il est top!!! Tout comme le menu d’ailleurs. Onigiri (18€), donburi ou mushi sushi (22€). Cyril m’a fait Yebisu (la bière locale) et hop, on a enfourché nos baguettes. Le menu Onigiri de Kunotoraya est un mix de beignets, soba et … onigiri. Des temakisuhi trop bons, ces …