Sassotondo : la Toscane à Paris
Si vous allez à Sassotondo, laissez vous faire, prenez le menu « free » juste parce que dit en italien, c’est déjà délicieux. Et la question n’est pas si vous allez à Sassotondo mais allez à Sassotondo!
Cyril Lignac : le virage
Cyril Lignac tourne la page. Fini le bistrot bourg’ so St Germain des Prés. Son Chardenoux tourne la page 2015 en version cocktails, tapas, brunch et musique!
Brunch de semaine
La salle de Ducasse au Plaza Athénée restait vide le midi du samedi au mercredi. Du coup, entre le petit déjeuner et le diner, se glisse désormais un brunch. Un mi temps à déguster en semaine comme le dimanche pour se garder une petite porte façon week end alors qu’on est en plein boulot.
Caffè Dei Cioppi, c’est fini
Caffè Dei Cioppi, c’est fini! Il reste 8 jours pour faire un pèlerinage dans cet izakaya pasta, le restau fétiche des fins gourmets. Derniers ravioli le 17 avril! Last supper pour moi hier soir. Après, c’est Simone Tondo qui reprendra la taule.
Orgie d’huîtres
Avant de déménager à la Monnaie et d’ouvrir son bar à brioche d’ici peu, Guy Savoy a lancé sa 5è adresse : l’Huîtrade, pour se faire des ventrées d’huîtres trois étoiles. Il faut y mettre le prix mais les mollusques sont magnifiques.
Dersou : cantine héliotrope
Premier beau bébé du foodtail français, Dersou est une cantine franco japonaise de type héliotrope: à consommer du matin au soir, en petit déj, lunch ou cocktail. Juste avant de prendre le train, moi, c’était à midi.
Clandestino officiel
On avait beaucoup parlé de ce restau Clandestino caché près du marché d’Aligre. Depuis, la petite cantine a reçu ses papiers officiels et est devenue Clandé, avec à sa tête Masa, merveille du Japon en France!
Gare aux cons et Gare au Gorille
Gare aux cons et gare au Gorille! Voilà l’adresse qui fait un bien fou en ce moment. Après trois mois d’ouverture, Marc Cordonnier et Louis Langevin, partis de chez Bertrand Grébaut, ont la pêche des beaux jours. Leur Gare au Gorille est jeune, vif et bien vivant!
Eat au Palais de Tokyo
Allez voir Inside! Cet après-midi, emmenez les enfants se rouler dans le scotch, se perdre dans une pièce vide, imaginer des arbres imaginaires. L’expo du palais de Tokyo est terrible et se termine dans quelques jours. Voilà une belle occasion d’aller manger au Tokyo Eat.
Paquin express
Le Repaire de Cartouche s’est fait un petit lifting histoire de pouvoir tailler une bavette avec Rodolphe le ventre plein. Désormais autour du comptoir central, se joue du Paquin express. Mais attention, ça peut vite dévier vers un lièvre à la royale en mode tabouret haut.